Unser Kokos-Joghurt-Eis selbstgemacht
leicht – lecker – schnell zubereitet
Irgendwann sind wir mal auf die Idee gekommen, uns eine Eismaschine zuzulegen. Zum einem muss man mal lesen, was die Eishersteller in das Eis, was man kaufen kann so rein packen und zum anderen verlangen sie eigentlich dafür viel zu viel. Nachdem die Maschine da war, bissel herum experimentiert… Vanille-Eis nach Rezept – die Masse musste man kochen und es kamen Eier ran, davon war ich net so begeistert. Danach halt einiges mit Sahne, Quark bzw. Joghurt und Früchten bzw. Marmelade getestet und dann bin ich halt mal beim Kokos-Joghurt-Eis gelandet.
